MESA PARA LA VOLORIZACIÓN DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA

Cuando:
22 enero, 2019 a las 12:00 pm – 2:00 pm Europe/Madrid Zona Horaria
2019-01-22T12:00:00+01:00
2019-01-22T14:00:00+01:00
Donde:
Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal
Polígono Industrial El Prado
Calle Pamplona, s/n, 06800 Mérida
Badajoz

MESA PARA LA VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA

22 DE ENERO – Mérida Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal

Desde la tres primeras reuniones que hemos mantenido para la búsqueda de alternativas rentables en la industria cárnica, queremos seguir avanzando y para ello vamos a presentar el informe final con los modelos de negocios existentes para la valorización de los subproductos generados en la industria cárnica. Por ello, desde la Oficina para la Innovación y FUNDECYT-PCTEx queremos invitarte a participar en la próxima “Mesa de intercambio tecnológico para la Valorización de residuos de la industria cárnica”, que celebraremos el próximo 22 de enero de 2019, en horario de 12:00 a 14:00 horas, en las instalaciones Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal (Cicytex) en Mérida.

Se trata de un encuentro abierto en el cual se expondrán las alternativas a la gestión de los subproductos en las industrias cárnicas desde una base científica y tecnológica, favoreciendo la conexión entre empresas e investigadores o proveedores tecnológicos.

Durante el encuentro, abordaremos la generación de ideas, la gestación de proyectos de I+D+i, la cooperación, el intercambio y la transferencia de conocimiento.

PROGRAMA
De 12:00h a 14:00h
  • Bienvenida.
  • Posibilidades científic-tecnológicas sobre valorización de proteínas.
  • Posibles modelos de negocios en torno a la valorización.
  • Debate sobre las alternativas planteadas.
  • Generación de sinergías entre los agentes implicados.
El evento se llevará a cabo en el Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, situado en Polígono Industrial El Prado, Calle Pamplona, s/n, 06800 Mérida, Badajoz. Puedes acceder a la localización a través de este enlace, o haciendo click en la imagen.

* Esta actividad forma parte del Proyecto Oficina para la Innovación de Extremadura, financiado por la Secretaría General de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Junta de Extremadura y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional de la UE (“Una Forma de Hacer Europa”) al 80%, y gestionada por FUNDECYT Parque Científico y Tecnológico de Extremadura.

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