Informes y Publicaciones

Nuevas oportunidades basadas en la inversión de I+D+I para la valorización de los subproductos generados en la industria cárnica
Enero 2019

El desarrollo de una serie de reuniones con representantes del sector cárnico en Extremadura durante 2017 y 2018, se puso de manifiesto la necesidad de contar con un informe pormenorizado que contemplase la posible gestión y uso de los subproductos que se originan en los mataderos extremeños. Como consecuencia se ha elaborado el presente trabajo, que es una guía de la situación de los subproductos de matadero con especial atención al caso de Extremadura, incluyendo su composición, la situación legal, las posibilidades de uso y un estudio de mercado para la potencial valorización de subproductos cárnicos.

Nuevas oportunidades basadas en la inversión en I+D en tecnologías para la eficiencia
Enero 2019

El objeto del presente informe es el de identificar nuevas oportunidades basadas en la inversión en I+D+i en Tecnologías para la Eficiencia en las áreas de Energía, Ecología, Equidad y Economía. Para ello, se ha realizado un mapeo de tecnologías a nivel internacional que pudieran ser aplicadas a las cuatro áreas de trabajo propuestas, para seleccionar y describir en el informe algunas de las tecnologías con mayor potencial en Extremadura.

Por ello, aunque existen multitud de ejemplos de tecnologías y prácticas que mejoran la eficiencia, en el informe se recopilan algunas de ellas, dando una definición general y ejemplos particulares. El informe recoge también el marco regulatorio aplicado a este tipo de tecnologías, así como el mercado objetivo y los posibles modelos de negocio.

Informe sobre nuevas oportunidades basadas en la inversión en I+D+i en el sector de la Cosmética Natural
Diciembre 2018

La cosmética natural emerge como una fuente de oportunidades para iniciativas que contribuyan a impulsar la economía verde, la protección de la biodiversidad y el desarrollo sostenible en Extremadura. El objeto del presente informe es el de identificar nuevas oportunidades basadas en la inversión en I+D+i en cosmética natural, analizando para ello la situación del sector en todos sus ámbitos (internacional, nacional y regional), así como el perfil del consumidor de este tipo de artículos, y la cadena de valor y oportunidades de negocio que se genera entorno a los mismos.